食品包材安全與應用
2018/12/13 (四)


塑膠產業國際發展的趨勢,有重視環保輕量化取代的議題,有減廢環保新設計的零浪費議題,有材料與製造過程節能智慧化的趨勢,更有關注消費者健康與安全的議題,本場次研討會以『塑膠食品包材安全與應用』為主軸,從目前食品包裝中使用最多的包裝材料之一-塑膠材料,關注安全性議題。

隨著國際各國限塑政策的推行,對於為數眾多且遍布中小企業的塑膠膜袋產業而言,是危機也是轉機,尋找包材產品朝安全提升與產品高值發展的新契機是本次研討會的主要目的。

塑膠中心長期關注國際包材產業的最新動態趨勢,帶領您針對最新的食品接觸材原料驗證制度、食品安全包材的最新技術等進行趨勢探討,並分享具高階結構高度整合之ISO22000:2018食品安全管理思維與系統,提供完整性的食品包材發展方向;再由國際生物可分解包材產品認證及測試與新一代保鮮包材技術應用於農業與漁業產品,探究國際新發展的包材議題,希望藉由這些主題分享,帶領國內產業探究如何在既有的廠房、機台設備與人員專業中,重新提升國內包材產業新技術升級的機會,創造廠商開發高值化產品與競爭力,讓消費者能於市場上取得高安全的國產包材產品。

13:00-13:20
來賓報到


13:20-14:00
國內食安原料供應鏈管理與落實&食品包材安全供應鏈之推動實務
塑膠中心驗證技術部 徐惠民 副理

14:00-14:50
具高階結構高度整合之ISO22000:2018食品安全管理思維與系統
塑膠中心品質環境安全部 黃聖儒 顧問師

14:50-15:10
休息時間


15:10-15:50
國際生物可分解包材產品認證及測試
塑膠中心分析技術部 陳明坤 副理

15:50-16:30
新一代保鮮包材技術應用於農業與漁業產品
塑膠中心技術研究發展部 曾向榮博士

16:30-
賦歸

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